【母の日にフランス人間国宝が創る最高級ショコラセレクションで感謝の気持ちを。4月28日(金)発売開始】

フランス人間国宝が創る「母の日限定ショコラセレクション」が登場。
116年の歴史を持つ歴代当主の代表作「スペシャリテ」や、イルサンジェーならではの果実味溢れるショコラで、感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。

■116年の歴史が刻まれたイルサンジェーの象徴「スペシャリテショコラ」

rp_aGlyc2luZ2U-1-102-1-1487557500.jpg

各当主の個性を表し、イルサンジェーを象徴する代表的作品「スペシャリテショコラ」。
歴代当主が人生を懸けて創作したショコラとして、今も4代目エドワール・イルサンジェーに受け継がれています。
深い歴史を持つショコラは贈り物としても喜ばれる人気の一品。
<トゥシェフ>

d11472-239-685203-3

初代当主オーギュスト・イルサンジェーの代表作であり、イルサンジェーの中で最も歴史あるショコラ。
イエローゴールドラベルがトレードマーク。
ピエモンテ産のヘーゼルナッツプラリネとブラックチョコレートをミックスした優しい味わいが愉しめます。
<ガレ>

d11472-149-140368-1

2代目当主エドワール・イルサンジェー代表作。
ショコラの名前「ガレ」は、フランス語で「小石(galet)」という意味。
ドイツとの戦争で物資が少ない中、小石に見立ててショコラを配っていたという逸話があります。
淡雪のように溶けるメレンゲの中には、アーモンドプラリネとブラックチョコレートのミックス。
繊細な味わいがやみつきになる一品です。

■特別な日に花を添える女性に人気の味を揃えたショコラセレクション
<母の日限定ショコラセレクション4 ¥3,660(税込)>

24154622 - red carnations, pink roses and gerberas in a wedding arrangement

歴代当主の傑作ショコラ・初代当主代表作「トゥシェフ」と2代目当主代表作「ガレ」は、イルサンジェーを語る上では外せない作品。

さらに、ルビーのようなジュレが特徴の「クワトロ苺」や格式高い茶葉の香りが楽しめる「キームン」が入り、特別な日に花を添えるショコラセレクション。
<母の日限定ショコラセレクション7 ¥6,120(税込)>

24154622 - red carnations, pink roses and gerberas in a wedding arrangement

歴代当主の代表作スペシャリテの「トゥシェフ」「ガレ」の他、パッションフルーツの果実味が魅力のガナッシュ「パッションフルーツ」や、香ばしいヘーゼルナッツと岩塩の「プラリネ・サレ」、春の野菜・ルバーブを使った「森のレグリス」など、イルサンジェーならではの果実味や、ショコラの甘みとビターが贅沢に楽しめるショコラセレクション。

 

■商品概要
<母の日限定ショコラセレクション4>
価格:¥3,660(税込)※お箱代込
数量:4粒
<母の日限定ショコラセレクション7>
価格:¥6,120(税込)
数量:7粒
※在庫なくなり次第、内容を変更する可能性があります。